小寒吃什么养生 八款养生汤御寒滋补

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小寒吃什么<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a> 八款<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a>汤御寒滋补

  7、西红柿牛腩汤

  材料:牛腩400g,西红柿2个,土豆、精盐、生姜、香叶、桂皮适量。

  做法:将牛腩洗净切成麻将块大小的肉丁;将姜片、桂皮、香叶放入锅中凉水,再加入切好的牛腩,大火煮开后,烧煮30分钟;将土豆去皮切大块放入砂锅中,再把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅;放入1/2份西红柿块,土豆块添入足够的清水。大火煮开,小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿,少许精盐,再煮30分钟即可。

  功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。

  8、香菇枸杞鸽子汤

  材料:鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。

  做法:将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟;鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。准备出锅即可。

  功效:鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

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