豆芽菜的做法 吃它美容防癌效果一绝

爽口绿豆芽

材料

绿豆芽，蒜苗，干红辣椒，油炸花生米，柿醋。

做法

将绿豆芽洗好，蒜苗切好，准备少许去皮油炸花生米。

放少许油，等油热后放入干红辣椒。然后放入绿豆芽，快速翻炒，依次放入盐、白糖、柿醋、少许油炸花生米。

最后快出锅时放入蒜苗，整个制作过程只要2-3分钟。