家常菜做法大全 四款当家菜美味营养十足

来源: 多么好养生网 12-17

家常菜做法大全 四款当家菜美味营养十足

  蕃薯饼的做法(红薯饼、地瓜饼)

  材料:番薯、面粉、细砂糖。

  做法

  1、黄肉蕃薯三条,面粉两杯(后来我加了一杯),细砂糖大半杯(蕃薯本身有甜味)。

  2、去皮切块状。

  3、蕃薯下蒸锅里蒸。

  4、10至15分后至蕃薯熟烂。

  5、加入细砂糖。

  6、用工具将蕃薯压烂和并糖搅拌均匀。

  7、加入面粉。

  8、将面粉与蕃薯泥搓匀成团不粘手。

  9、案板上洒上面粉,将面团擀开,借用模具压成可爱的小形状

  10、平底锅里加少许油,将压成模的薯泥下锅里煎。

  11、煎好一面后反面再煎(一定要注意控制火力哦~)

  12、将煎好的蕃薯饼平铺在一个加了吸油纸的大盘上(吸去多余的油分吃起来没那么油哦~)。

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