错误搭配5:牛奶+药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低,还容易使药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。
正确做法:在服药前后1小时也不要喝奶,反之亦然。
错误搭配6:牛奶+钙粉
钙粉不要与牛奶混合在一起吃,因为牛奶和钙粉混合在一起会发生沉淀反应,影响钙和蛋白质的吸收。
正确做法:钙粉可用温水冲泡。两者食用之间相隔一个小时以上最好。