白里透红西瓜粥
材料:西瓜500克、西米500克、橘饼10克、冰糖50克。
制作方法:
1.首先把西瓜去籽切块。
2.然后将西米洗净用清水泡涨。
3.把橘饼切成细丝状。
4.接着将西瓜冰糖、橘饼放入锅中煮熟。
5.最后将西米与冰糖放进入煮熟即可。
乌梅水果冰粥
材料:大米、乌梅、冰糖、猕猴桃、芒果
制作方法:
1.大米清水浸泡半小时;
2.砂锅倒水后加入乌梅大火煮开,倒入沥干水分的大米,转小火慢煮;
3.粥煮好后放入冰糖,顺时针搅拌至溶化;
4.将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;
5.将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。