夏季减肥食谱推荐 四款美食好吃又甩油

来源: 多么好养生网 12-17

夏季减肥食谱推荐 四款美食好吃又甩油

  2、凉拌三丝

  材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

  做法:

  ①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。

  ②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。

  3、蕨菜炒鸡丝

  材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

  做法:

  ①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。

  ②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。

  ③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅.同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。

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