四款夏季养生食谱 防暑祛湿预防疾病

来源: 多么好养生网 12-17

四款夏季<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a>食谱 防暑祛湿预防疾病

  二、奶油冬瓜球

  配料:

  冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

  做法:

  1、冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。

  2、将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。

  3、把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。

  功效:清热解毒、生津除烦、补虚损、益脾胃。

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