莼菜的营养价值 “锌王”植物原来是它

莼菜食谱

西湖莼菜汤

材料

莼菜(275克)一包，适量的葱花。

做法

1打开莼菜包，把莼菜冲水洗净备用。

2在碗里放入适量的盐、葱花、味精、胡椒粉、食油备用。

3锅内放入适量的水烧煮，水开后倒莼菜煮。

4煮开后将莼菜及汤一起冲入碗内即可。