铁锅炒菜能补铁? 解惑生活中的7大健康传言

　　传言7：吃榴莲喝酒会致死

　　真相：没这么严重，但有一定道理。

　　榴莲对乙醛脱氢酶有抑制作用。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲中的含硫化合物在进入人体后，会使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说，榴莲大大降低了人体分解酒精的能力。酒精在体内大量存留便会产生毒副作用，容易引起醉酒。此外，还会引起神志、精神损伤，严重的会导致死亡。