什锦乌龙粥
【配方】生苡仁米30克,冬瓜籽仁30克,红小豆20克,干荷叶,乌龙茶适量。
【功用】健,减肥。
【做法】上药洗净,合在一起,放入锅内加水煮至豆熟,再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7~8分钟,取出纱布即可食用。
豆浆粥
【配方】籈豆,大米适量。
【功用】籈豆宽中下,有降胆固醇,防治心血管疾病和抗癌作用。高血压病,血管粥样硬化,冠心病者可长期食用。
【做法】籈豆去,湿磨榨浆,加入已煮熟的稠粥内,和匀后再煮1刻即可食用。
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