【当归羊肉羹】
配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。
制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。
功效:补气养血。
用法:吃肉喝汤,每日2次。
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