烧土豆胡萝卜
材料:土豆一个,胡萝卜一根,木耳若干,生姜,大蒜,盐,油,红烧汁。
做法:土豆和胡萝卜全部切块,木耳泡发,姜切片,蒜拍碎,锅内放油,姜片爆香,放入蒜,土豆,胡萝卜,木耳,少许盐,大火爆炒片刻,放入李锦记红烧汁,少许水,盖上盖烧片刻翻炒一下至汤汁收完即可。
懒人菜--粉肠菜心汇
材料:粉肠、菜心、花生油、酱油、盐、蒜米、小茴或丁香、香料少许。
做法:粉肠清洗干净切小段,菜心洗净备用。把粉肠放入电饭锅,加花生油、酱油、盐 、蒜米、小茴或丁香 香料少许、再加点水,盖好按下煮饭按钮。等煮大概15分钟闻到香味,把菜心放进去再煮一下就可以了。