秋季吃它胃口好得不得了 这些油豆腐做法赶紧收藏

方法五

材料：嫩豆腐1块，淀粉，鸡蛋，番茄酱，糖。

做法：鸡蛋+淀粉调成厚糊状。豆腐切块，然后再裹上面糊。然后放入热油锅，煎至金黄后盛出。锅留底油，倒入番茄沙司，加糖，用水淀粉略勾芡。最后放豆腐下去，裹上茄汁即可。