家常菜做法大全 四款家常菜美味吃不腻

　　农家小炒肉

　　1.五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末;

　　2.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香;

　　3.倒入切片的五花肉;

　　4.翻炒至五花肉变色，加入青蒜;

　　5.翻炒均匀，加入青红椒;

　　6.继续炒匀，加入剁椒;

　　7.加入生抽;

　　8.加入少许鸡精，翻炒均匀即可。