冬瓜减肥法 五款冬瓜食谱消暑又瘦身

　　5、冬瓜排骨汤

　　材料：排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。

　　做法：

　　①排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用;冬瓜去皮、籽，切块状;姜切片，或小块姜拍松。

　　②排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可。