西瓜皮的吃法 这样吃西瓜皮清热解暑

来源: 多么好养生网 12-17

西瓜皮的吃法 这样吃西瓜皮清热解暑

  橙香西瓜皮

  材料:莲藕100克,西瓜皮200克,橙汁、盐、白糖适量。

  做法:

  1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。

  2、莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。

  3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下,取出沥干水分。

  4、在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。

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