鸡爪的做法大全 五款鸡爪食谱养颜美容

　　五、家常焖鸡爪

　　材料：鸡爪、花椒、盐、姜、冰糖、生抽、老抽、桂皮、大料、葱。

　　做法

　　1、鸡爪处理干净，煮锅里面，放点姜片，煮十分钟。

　　2、过冷水，加花椒面、盐，腌制备用。

　　3、炒锅放油，然后，放一些冰糖，熬制冒泡，下鸡爪子，炒一会。

　　4、加生抽、老抽、盐调味，再炒，加桂皮、大料，加水焖熟。

　　5、出锅时，加葱花、白芝麻。