冬季六款家常菜做法 营养健康又美味

来源: 多么好养生网 12-17

冬季六款家常菜做法 营养健康又美味

  咖喱圣女果培根卷

  原料:圣女果8个、培根2片、黑胡椒粉适量、咖喱粉适量。

  做法:

  1.小圣女果洗净待用,每片培根分成4份;

  2.在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉;

  3.再撒少许咖喱粉;

  4.用培根将圣女果卷起,接口处插入牙签固定,放入烤盘,烤箱200度预热,烤15分钟左右,烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。

  酸菜笋丝

  原料:冬笋、酸白菜、红椒半个、小蒜头2个、白糖、盐、味精、陈醋、麻油。

  做法:

  1.笋、红椒切成丝,酸白菜、蒜切成粒。

  2.油锅烧热,先下笋丝煸炒,加一点点盐;放入酸菜丁、椒丝再炒;把所有原料在锅中炒匀后,迅速放糖、盐、醋调味,加味精淋麻油起锅。

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