材料
生姜10克,红糖30克,大蒜3瓣。
做法
1生姜去皮洗净,切丝,大蒜洗净,拍碎。
2锅中加入一大碗水, 姜丝放进去,开始煮。
3锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
4加入大蒜,大火煮3分钟即可。
小贴士:1大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。
具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
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