辣椒的营养价值 辣椒吃对维生素高15倍

辣椒吃对维生素高15倍

辣椒的种类

辣椒的种类非常多，其可以从口感，形状和颜色上分为多种。

首先，从口感上辣椒可简单的分为辣和不辣两种，也可以根据其辣的程度进行细分。

其次，从颜色上可分为彩椒、青椒、红椒等等。

再用从生长形状还可以分为长椒、簇生辣、圆锥辣和樱桃椒等。每一种辣椒因为其中的辣椒素含量不同。所以，辣的程度也不同，食用的量和方法也有所改变。