炒菜时常做一事竟让全家惹上癌症！

西红柿炒鸡蛋

材料：西红柿2个，鸡蛋2个，木耳适量。

做法：西红柿两个洗净去皮，切块，木耳泡发后洗净，鸡蛋两个打散。锅内入油。油热时倒入鸡蛋液快速划散。将鸡蛋盛盘备用。锅内再入少量油。油热时爆香葱花。倒入西红柿翻炒。西红柿汤水变浓时加入木耳继续翻炒。

结语：以上就是小编为大家介绍炒菜时要注意什么的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了炒菜时要注意的一些错误习惯了吧，小编介绍的这几点大家一定要注意，避免给自己和家人带来不必要的麻烦。