西红柿拌白糖吃拉肚子? 西红柿不能跟什么同吃

来源: 多么好养生网 12-17

西红柿拌白糖吃拉肚子? 西红柿不能跟什么同吃

  No5 不宜长久加热烹制后食用

  长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

  西红柿越红越防癌

  越红的西红柿越好,说明番茄红素越多。加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好,因为番茄红素更易被吸收。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。

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