研究人员将去甲肾上腺素注射到老鼠的下丘脑外侧区,5-10分钟后实验鼠开始进食,持续20-40分钟,相同方法也可以使已吃饱的猴子继续吃东西。
在下丘脑外侧区注射5-羟色胺可减少老鼠的摄食量,而将5-羟色胺直接注射到脑室或下丘脑房室核,可抑制老鼠摄食。乙酰胆碱可通过边缘系统促进动物进食。
还有,进食是高级活动现象之一,下丘脑和摄食的调节中枢起重要作用。毁损其下丘脑外侧区则会引起实验鼠拒食和拒饮,面对食物无动于衷直至饥饿而死。
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