1、准确测量
对于食品和饮料,可以使用小工具,就像量杯,汤匙,茶匙来控制食品的份量。
2、了解如何估算食物的份量
Rose Clifford博士认为,人们可以通过与已知份量的对象相比来估算食物的份量,例如,3盎司煮熟的肉类,鱼类或家禽是一张扑克牌大小。
3、使用餐具控制份量
从厨房里的器皿中挑选出较小的盘子、碗和杯,并确定一下它们能盛多少东西。您可能会发现,你原来以为只能装8盎司汤的碗,实际上可以装16盎司,这意味着你可能已经吃掉你计划量的两倍。
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