洋葱豆腐粥

洋葱豆腐粥营养丰富,具有很好的防癌抗癌能力,常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋润皮肤、提高机体免疫力等,是保障身体健康的一道美食。

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷

  • 食疗功效:

    增食欲、促进发育、健脾养胃、防癌

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用

  • 禁忌人群:

    胃病及肺胃发炎者少食

洋葱豆腐粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 120克 )
  • 豆腐 ( 50克 )
  • 猪肉 ( 50克 )
  • 青菜 ( 30克 )
  • 洋葱 ( 40克 )
  • 虾米 ( 20克 )
辅助佐料
  • ( 少许 )

洋葱豆腐粥的做法

1豆腐洗净切块;青菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切末;虾米洗净备用;大米洗净泡发。

2锅中注水,下入大米大火烧开,改中火,下入猪肉、虾米、洋葱,煮至虾米变红。

3改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,调入少许盐搅拌均匀即可食用。

洋葱豆腐粥的功效与作用

1促进生长发育豆腐可以增进食欲,对牙齿、骨骼的生长发育颇为有益。

2提高记忆力豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力,并且能预防流行性感冒。

3健胃消食、防癌洋葱含有大量的营养元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用。

4益气保健洋葱豆腐粥营养丰富,具有很好的防癌抗癌能力,常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋润皮肤、提高机体免疫力。

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