佛手延胡索猪肝汤

佛手延胡索猪肝汤，是采用佛手、延胡索和猪肝等原料制作的汤品，具有疏肝理气、活血止痛的功效，想知道这道菜的味道和做法吗？赶快跟着小编一起来看看吧。

佛手延胡索猪肝汤所需材料

主要食材

辅助佐料

1将佛手、延胡索、制香附洗净，备用。

2加水佛手、延胡索、制香附入锅内，加适量清水煮沸，再用文火煮15分钟左右。

3加入已洗净切好的猪肝片，放适量盐、姜丝、葱花，熟后即可食用。

1佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。

2延胡索具有活血散瘀、理气止痛的功效。

3猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。

4佛手延胡索猪肝汤此汤具有疏肝理气、活血止痛、健脾和胃、补血养血、散瘀止痛的功效。