玉竹党参鲫鱼汤
喝汤养生一向是人们非常喜欢的方式，今天小编推荐的是玉竹党参鲫鱼汤，汤色奶白鲜甜，喝上一口，直通五脏六腑，感觉滋养了整个身体，此汤特别适合体质虚弱者滋补食用哦。
- 营养价值：
蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸
- 食疗功效：
和中补虚、健脾益气、滋阴生津
- 适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人
- 禁忌人群：
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
玉竹党参鲫鱼汤所需材料
主要食材
- 鲫鱼 ( 1条 )
- 玉竹 ( 15克 )
- 党参 ( 15克 )
辅助佐料
- 胡萝卜 ( 半根 )
- 姜片 ( 适量 )
- 盐 ( 适量 )
玉竹党参鲫鱼汤的做法
1鲫鱼宰杀处理干净，过油煎香；胡萝卜去皮洗净，切片；玉竹、党参洗净。
2将所有材料放入汤锅中，加水煮沸后，转小火慢炖2小时。
3撇去浮沫，出锅前加盐调味即可。
玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用
1玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。
2党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。
3鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。
4玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。
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