黄瓜肉片汤

黄瓜不但脆嫩清香，而且营养丰富，是亦蔬亦果的食物，做法也很多，最常见的就是热炒和煲汤，今天小编推荐的是黄瓜肉片汤，味道鲜美，是适合炎炎夏日的解暑汤品。

黄瓜肉片汤所需材料

主要食材

辅助佐料

1猪瘦肉洗净，切成薄片，放入碗内加酱油、料酒、淀粉拌匀；黄瓜切片；香菜择洗干净，切末。

2锅置火上，锅内入鲜汤煮沸，放入猪瘦肉片煮熟，然后放入黄瓜片煮2分钟，加入香菜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱末调味即可。

1黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。

2猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。

3黄瓜肉片汤此汤具有清热生津、利尿排毒、补虚强身、美容养颜的功效。