冬瓜木耳汤

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，是夏季很好的养生食材，可清热消暑、利尿去湿，黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪的吸收。

冬瓜木耳汤所需材料

主要食材

辅助佐料

1将冬瓜去皮去瓤，洗净，用花刀斜切大片；水发木耳去蒂，撕小朵，待用。

2锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜片炒香，随后放入冬瓜、木耳翻炒片刻，加入适量清汤烧沸，加盐、味精调味即可。

1冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

2木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

3冬瓜木耳汤此汤具有清热解毒、利尿通便、清肠、防辐射、延缓衰老、减肥瘦身的功效。