百合乌鸡枸杞子煲

从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的,搭配上百合、枸杞子,不仅提味,功效还会加倍,这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。

  • 营养价值:

    蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁

  • 食疗功效:

    滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血

  • 适宜人群:

    适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用

  • 禁忌人群:

    腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食

百合乌鸡枸杞子煲所需材料

主要食材
  • 乌鸡 ( 300克 )
  • 百合 ( 20克 )
  • 枸杞子 ( 10克 )
辅助佐料
  • ( 8克 )

百合乌鸡枸杞子煲的做法

1百合泡发洗净,枸杞子洗净备用。

2将乌鸡处理干净,斩块,锅中烧水将乌鸡焯水捞起。

3净锅上火倒入水,调入精盐,下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。

百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用

1百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。

2乌鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

3枸杞子具有降低血糖,补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。

4百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。

更多>>

养生汤推荐

热门链接