双耳山楂汤

银耳对生长发育十分有益其功效可同媲美燕窝；黑木耳是著名的山珍，被称为“中餐中的黑色瑰宝”，山楂营养丰富有促进消化的作用。

双耳山楂汤所需材料

主要食材

辅助佐料

1将银耳、黑木耳洗净泡发，山楂洗净。

2银耳、黑木耳撕小块，同山楂一起入锅，加入适量清水，大火煮。

3煮沸后转小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。

1银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。

2黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。

3山楂山楂含有抗癌的黄酮类化合物牡荆素，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

4双耳山楂汤具有养血活血、美容颜颜、促进消化、润肺生津等功效。