黑枣桂圆鹌鹑蛋汤

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤,主要原料有黑枣、桂圆、鹌鹑蛋、蜜枣等,此汤制作方法简单易学,汤品香甜可口,中老年人、青少年、女性尤宜食用。

  • 营养价值:

    蛋白质、多种维生素、膳食纤维、果胶、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、钙、铁、钾、磷等

  • 食疗功效:

    健脾健胃、补益气血、润肠通便、降脂降压、强身健脑、丰肌泽肤、安神养心

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其是体质虚弱、贫血者

  • 禁忌人群:

    老年人、心脑血管疾病患者不宜多食鹌鹑蛋

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤所需材料

主要食材
  • 黑枣 ( 12个 )
  • 桂圆 ( 20克 )
  • 鹌鹑蛋 ( 8个 )
辅助佐料
  • 蜜枣 ( 3个 )

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤的做法

1黑枣洗净去核,桂圆洗净。

2鹌鹑蛋煮熟,剥去壳。

3将黑枣、桂圆肉、鹌鹑蛋、蜜枣一同放入煲内,加入清水1000毫升,煮沸后改小火煲1个小时,加入盐即可。

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤的功效与作用

1黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。

2桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。

3鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效,对营养不良、高血压、支气管炎等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

5黑枣桂圆鹌鹑蛋汤此汤具有健脾胃、补益气血、润肠通便、降脂降压、强身健脑、丰肌泽肤、安神养心的功效。

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