芋头豆花

芋头豆花是一道非常可口的食品,在甜品店也可以见到它,人气很高,下面就跟这小编一起来看看一道美味的芋头豆花是如何做出来的吧。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素

  • 食疗功效:

    润肠通便、生津止渴、增进食欲、补中益气、保护牙齿

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,4月以上的宝宝也适合

  • 禁忌人群:

    老人、缺铁性贫血患者尤其要少食

芋头豆花所需材料

主要食材
  • 芋头 ( 半个 )
  • 豆花粉 ( 35克 )
辅助佐料
  • ( 1300毫升 )

芋头豆花的做法

1芋头洗净去皮,切成小块,蒸熟。

2清水入锅,煮沸后加入豆花粉。

3豆花粉煮开后,加入蒸熟的芋头,一起使用即可。

芋头豆花的功效与作用

1芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。

2豆花具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

3芋头豆花此甜品具有润肠通便、增进食欲、补中益气功效,芋头中的氟具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

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