干贝黄精炖瘦肉
现在很多上班族由于工作压力大，睡眠质量不好，每天都体倦乏力、气色差，今天推荐这道干贝黄精炖瘦肉，就可以很好的缓解这种症状，具体的做法和功效是什么呢？一起往下看吧。
- 营养价值：
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素
- 食疗功效：
补气养阴、益精补血、健脾润肺
- 适宜人群：
一般人皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、精血不足者
干贝黄精炖瘦肉所需材料
主要食材
- 瘦肉 ( 350克 )
- 干贝 ( 10克 )
- 黄精 ( 10克 )
- 生地 ( 10克 )
- 熟地 ( 10克 )
干贝黄精炖瘦肉的做法
1瘦肉汆水；干贝、黄精、生地、熟地切片。
2锅内注水烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐、鸡精调味即可。
干贝黄精炖瘦肉的功效与作用
1干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。
2黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。
3瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。
4干贝黄精炖瘦肉此汤具有补气养阴、益精补血、健脾润肺的功效。
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