香蕉西米羹

香蕉西米羹是属于浙菜系,色彩典雅,美味可口,令人回味无穷。香蕉可帮助清理体内的宿便,西米有健脾、补肺的作用,还可以使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米露很受人们欢迎,尤其是受到女士的喜爱。

  • 营养价值:

    果胶、多种维生素、碳水化合物、蛋白质

  • 食疗功效:

    健脾补肺、润肠通便、美容养颜

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其是体质虚弱、消化不良、神疲乏力者

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食

香蕉西米羹所需材料

主要食材
  • 香蕉 ( 200克 )
  • 西米 ( 50克 )
  • 豌豆粒 ( 25克 )
  • 枸杞子 ( 5克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )

香蕉西米羹的做法

1将西米淘洗干净,用清水浸泡4小时;香蕉去皮,切成丁;豌豆粒洗净;枸杞子洗净,用清水泡软。

2锅置于火上,倒入适量清水煮沸,下入西米,用小火煮至无白心,加入豌豆、枸杞子烧开,撇去浮沫,放入香蕉定搅匀,加冰糖熬至融化即可。

香蕉西米羹的功效与作用

1香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。

2西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。

3豌豆粒具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。

4枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。

5香蕉西米羹此汤具有健脾补肺、润肠通便、消除疲劳和养颜美容的功效。

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