菠萝鸡片

酸酸甜甜的菠萝,入菜味道香,配上嫩滑的鸡肉,味道很讨孩子喜欢。此菜做法很简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、钠

  • 食疗功效:

    清热生津、开胃消食、补益虚损、补脾止泻、益气补血

  • 适宜人群:

    尤其适合脾虚食少、营养不良、小便不利等症

  • 禁忌人群:

    患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝

菠萝鸡片所需材料

菠萝鸡片的做法

1菠萝去皮,切片,用盐水浸15分钟;红椒洗净切圈;鸡肉洗净切片。

2锅上火烧热,下鸡肉滑熟,再放菠萝、红椒炒熟。

3加盐、味精、生抽调匀,水淀粉勾芡即可。

菠萝鸡片的功效与作用

1菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。

2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3菠萝鸡片此菜具有清热生津、开胃消食、补益虚损、补脾止泻、益气补血的功效。

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