生炒牡蛎

生炒牡蛎所用的食材非常的简单，而且烹饪起来也十分的方便，生炒牡蛎具有美容养颜，滋阴补肾的效果，生炒牡蛎特别适合女性朋友们食用，让肌肤荣光焕发更佳的美艳漂亮。

生炒牡蛎所需材料

主要食材

1牡蛎去壳、去肠，入沸水汆熟；甜椒切菱形块，香菇切块。

2将上汤、耗油、淀粉兑成芡汁。

3油锅烧热，放牡蛎肉、料酒过油炒熟。加甜椒、香菇、葱、姜、蒜翻炒，用芡汁勾芡即成。

1牡蛎含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。

2甜椒有很强大的抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有着非常明显的效果。

3生炒牡蛎具有滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老等多种功效，特别适合女性适用，能改善肌肤衰老状况。