鸡油炒菠菜
鸡油炒菠菜所需的材料十分的简单，并且菠菜所含的绿色素对人体特别有益，多吃鸡油炒菠菜能促进发育，抗衰老，特别是老年人和正在发育期的儿童应多吃鸡油炒菠菜。
- 营养价值：
胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E、脂肪
- 食疗功效：
美容、抗衰老、润肠、补血、促发育
- 适宜人群：
一般人均可食用，特别是经常容易上火的患者。
- 禁忌人群：
肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。
鸡油炒菠菜所需材料
主要食材
- 菠菜 ( 500克 )
- 鸡油 ( 50克 )
鸡油炒菠菜的做法
1先将菠菜洗干净，再沥干，焯水，待用。
2然后在用烧开的水过一遍菠菜，在水中放入少许的盐，捞出沥干备用。
3最后将炒锅置火上，倒入适量鸡油烧热，下入葱末，姜丝煸香，然后放入菠菜，翻炒至断生，最后调入料酒、盐、味精炒匀即可。
鸡油炒菠菜的功效与作用
1鸡油适量食用鸡油可增强食欲，对身体有益。
2菠菜富含抗氧化物质，具有清除体内自由基、延缓衰老作用。
3鸡油炒菠菜是一道不错的下火调理身体的营养菜品，具有清热解毒之功效。
榨菜拌豆腐
银杏炒鲜虾
香菇素鸡炒肉
胡萝卜炒腰片
风味鱼丸
草菇焖土豆
黄花菜炒金针菇
香菇蒸带鱼